Supa de pepene

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2pepeni
  • 1dl. vin alb sec
  • 80gr. salam de iarna
  • 1lingura de fistic zdrobit;

Mod de preparare

Continutul unui pepene se turmixeaza cu 1dl. vin alb sec. Compozitia rezultata se aseaza in 4 farfurii si peste se pune continutul celui de al doilea pepene , pe care l-am modelat cu ajutorul unei linguri speciale cu care se serveste inghetata.In fiecare farfurie repartizam felii subtiri de salam si presaram fisticul zdrobit. In loc de salam si fistic , se pot pune fructe de padure si mere taiate in felii foarte subtiri.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise