Supa de rosii fara foc

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 3 roșii coapte bine*
  • * ½ ardei roșu
  • * 1-2 Lg ulei presat la rece
  • * ½ cană cuburi de dovlecel
  • * 2 sun-dried tomatoes* (opt.)
  • * 1 cățel usturoi
  • * sare după gust
  • * 1 roșie cuburi
  • * 1 fir de pătrunjel, mărar și cimbru

Mod de preparare

Toate ingredientele, cu excepția ultimelor 2, se mixează în blender. La final se adaugă roșia ramasa, taiata cuburi cat si verdeata. Mare grija cu condimentele și verdețurile, deoarece gustul este mai puternic cand lucram cu hrana vie. Este de preferat sa folosim cantitati cat de mici pentru a nu avea surprize.

* Sun-dried tomatoes sunt cele mai gustoase rosii de pe pamant. Le puteti gasi la supermarket, Metro, online sau le uscati singuri acasa, si dupa aceea le pastrati in ulei cu multe condimente.

Pentru mai multe retete si video-uri saptamanale, vizitati http://ligiapop.com/

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise