Spalati orezul in apa rece,apoi puneti-l intr-o cratita cu 300 ml de apa.Cand clocoteste,acoperiti-l cu un capac,reduceti flacara si lasati-l sa fiarba la foc mic circa 10 min,apoi stingeti focul si lasati orezul acoperit sa mai fiarba in aburi inca 10 min.
Intr-o cratita mica incalziti otetul,in care ati pus zaharul si sarea;cand zaharul s-a dizolvat complet,turnati otetul peste orezul fiert si amestecati bine.Desertati orezul pe un platou intins si afanati-l.
Asezati o foaie de sushi nori pe un suport pentru sushi si intindeti pe ea jumatate din orezul racit,apoi asezati pe marginile acestuia jumatate din somon si din fasiile de castravete.
Rulati orezul si somonul cu ajutorul materialului-suport.Umeziti lama unui cutit foarte ascutit si taiati ruloul astfel format in bucati de circa 2 cm.
Repetati operatia cu cealalta foaie de sushi nori,orezul,castravetele si somonul afumat ramas.
Serviti cu wasabi,sos de soia si ghimbir afumat.
Mi-am amintit ca salvasem la favorite aceasta prajitura de la Miremirc si demult aveam in plan sa o fac. Asa ca am facut-o...
Prajitura Revani cu mureCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata