Tacos cu pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 piept de pui (aprox 300 gr)
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingurita piper boabe
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 lingurite condiment mexican
  • 120 ml passata
  • 1 portie guacamole
  • smantana
  • 9 foi tortilla prajite (speciale pentru tacos)
  • 2 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Taiati pieptul de pui in doua ca sa fiarba mai repede, acoperiti-l cu apa, adaugati dafinul, 1/2 lingurita sare si piperul boabe si fierbeti cca 30 minute.

Scoateti carnea din supa si retineti 1 cana supa. Desfaceti pieptul fasiute.

Intr-o tigaie incingeti 2 linguri ulei, adaugati ceapa si ardeiul tocate marunt, putina sare si caliti pana se inmoaie, amestecand din cand in cand.

Adaugati fasiutele de pui, passata , condimentul mexican si supa de pui. Sarati dupa gust si fierbeti cca 20 minute, pana scade bine de tot sosul.

In acest timp preparati guacamole dupa reteta de aici.

Asamblati tacos in momentul servirii: in fiecare foaie de tortilla prajita asezati cca 2 linguri din carnea de pui pregatita, apoi cca 2 linguri guacamole si la sfarsit 1, 2 lingurite smantana.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Lipii grecești - Rețeta simplă și rapidă de casă

Iată o rețetă simplă pentru lipii grecești cu iaurt, ideale pentru a fi servite alături de diverse feluri de...

Lipii grecești - Rețeta simplă și rapidă de casă
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda