Se incing 150 g de unt si ulei de masline intr-un vas mare, la temperatura mica . Se caleste bine ceapa, 15-20 min amestecand ocazional. Restul de unt se amesteca cu mustarul , otetul de mere si cu patrunjelul . In tigaia cu ceapa se adauga usturoiul si vinul , se lasa sa clocoteasca si se fierb 1-2 min. Se adauga putina apa si se mai fierbe 5-6 min , pana scade sosul, apoi se asezoneaza. Se amesteca cu paste fainoase , apoi si cu amestecul de unt si mustar.
Pentru aceasta reteta m-am inspirat dintr-o carte. Este o placinta gustoasa si datorita aluatului si faptului ca se...
Desert placinta dobrogeana cu branza dulceCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata