Fierbem taiteii in apa cu sare, ii spalam sub jet de apa intr-o strecuratoare si ii amestecam intr-un vas cu ouale, cu 3 linguri zahar, cu 50 g unt, un varf de sare, stafidele si laptele. Turnam compozitia intr-o tava unsa cu untul ramas, punem smantana cu 2 linguri de zahar deasupra si dam la cuptor. POFTA BUNA COPII !!!! NOTA : A gratina = a realiza o crusta la suprafata unui preparat culinar ( acoperit de regula cu un strat de branza, smantana sau pesmet ) prin rumenire la cuptor. CUGETARE : Nu poti dori ce nu cunosti - VOLTAIRE
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat