Se pune putin apa cat pt 200 gra mamaliga, se fierbe apa cu un pic de sare, se pune malaiul, se lasa 5 min pe foc apoi se pun ouale batute cu branza cu un pic de ulei si se amesteca bine, se mai lasa 5 mim mestecand permanent k sa nu iasa totoloti. Sper sa va placa ;)
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara