Taiem ardeii in patratele mici.
Taiem maslinele marunt.
Derulam foaia de aluat(putem folosi si aluat de pizza sau de paine).
Amestecam branza cu smantana si o intindem pe foaie
Deasupra presaram ardeii , maslinele ,cascavalul ras si rulam.
Taiem in felii groase(cam 5 cm).
Punem feliile intr-o tava intinsa acoperita cu foaie de copt si unsa cu unt.
Dam la cuptor foc mediu(th6 sau 180°)
lasam pana se rumeneste .
Se poate servi cald cu o salata verde sau rece ca aperitiv.
E foarte usor de facut si chiar si copiii o vor adora.
Pofta buna si cat mai multe retete incercate sau facute!