Talmes-balmes in aluat

Mod de preparare

Taiem ardeii in patratele mici.

Taiem maslinele marunt.

Derulam foaia de aluat(putem folosi si aluat de pizza sau de paine).

Amestecam branza cu smantana si o intindem pe foaie

Deasupra presaram ardeii , maslinele ,cascavalul ras si rulam.

Taiem in felii groase(cam 5 cm).

Punem feliile intr-o tava intinsa acoperita cu foaie de copt si unsa cu unt.

Dam la cuptor foc mediu(th6 sau 180°)

lasam pana se rumeneste .

Se poate servi cald cu o salata verde sau rece ca aperitiv.

E foarte usor de facut si chiar si copiii o vor adora.

Pofta buna si cat mai multe retete incercate sau facute!