Tarta cu amestec mexican

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru foaia de tarta: 300g faina, 150g unt sau margarina rece, sare, 3-4 linguri de apa rece(sau cat e necesar ca sa lege aluatul).
  • Pentru umolutura: 1/2 kg amestec mexican, 3 oua, 4-5 linguri de smantana, 100g cascaval ras.

Mod de preparare

Se framanta toate ingredientele pentru aluat si se tine la frigider cam 1/2 ora dupa care se intinde intr-o forma de tarta. Se fierbe 10 minute amestecul mexican in apa cu sare sau delikat, se scurge si se lasa sa se raceasca putin. Se bat ouale cu smantana. Peste aluatul din forma se repartizeaza amestecul mexican, se pun deasupra ouale batute cu smantana, se presara cascaval si se da la cuptor la 180C cam 40 minute.

*specific ca eu m-am apucat de tarta si nu am stiut ca nu am in casa cascaval-deci cascavalul lipseste de pe tarta mea.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Supa cu tagliolini

cu taitei foarte fini, mai exact. Pe care eu nu-i las deloc la fiert, adunci cand ii adaug in oala am si stins focul la mancare.

Supa cu tagliolini
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune