Se pregateste aluatul pentru tarta: omogenizam faina, un ou, untul rece si apa rece (cat cuprinde), aluatul se lasa la frigider 20 de min. apoi se intinde o foaie de 5mm si se asaza intr-o tava rotunda. Se coace cateva minute. Se racoreste cateva minute si apoi se adauga ingredientele: bacon rumenit, branza de capra amestecata cu oua (2 oua intregi si 2 galbenusuri), smantana lichida, sare, ceapa verde taiata fin, piper.
Se coace 30 de minute la foc mediu si se lasa la racit pana in momentul servirii.
Pofta buna.
Pentru azi avem o rețetă de omletă cu cârnați, slănină și brânză de burduf, gustoasă și sățioasă,...
Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidăCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda