Se bat 4 oua cu 4 linguri de zahar si 4 linguri de faina. Se adauga o jumatate de pliculet de praf de copt. Se pune compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor. Se incearca cu o scobitoare daca este gata blatul.
Se scoate blatul si se lasa la racit. Intre timp se prepara budinca de vanilie conform instructiunilor de pe plic. Se lasa si budinca sa se raceasca bine.
Dupa ce s-au racit se intinde budinca peste blat si se orneaza cu fructe.
Se prepara tort gelee cu apa si o lingurita de zahar si de toarna peste fructe.
Se bate frisca si se orneaza tarta. Se da putin la rece.
Clatite vieneze sau clatite rupte, foarte usor de realizat!
KaiserschmarrnSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui