Gustos.ro  / Retete culinare  / Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Rețetă de Giorgiana Butnaru 24 Mai 2005, 13:20
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua,
  • 450 g. zahar,
  • 400 g. faina,
  • 14 linguri apa rece,
  • esenta de rom,
  • 2 pliculete zahar vanilat,
  • 1 lingurita amoniac de sodiu,
  • fructe (visine, cirese, caise, piersici, struguri, prune).

Mod de preparare

Intr-un vas se spumeaza galbenusurile cu 250 g.zahar, se adauga treptat 7 linguri apa rece, esenta de rom si zaharul vanilat si la sfarsit faina.

Intr-un alt vas se bat spuma albusurile cu 200 g.zahar si se adauga treptat 7 linguri apa rece si 1 lingurita amoniac de sodiu.

In vasul cu galbenusurile se amesteca usor, de jos in sus, compozitia cu albusurile. Aluatul rezultat se toarna in tava de aragaz unsa cu margarina si tapetata cu faina. Deasupra se asaza in mod uniform fructele.

Se coace la foc potrivit. Cand s-a racit se pudreaza cu zahar farin.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Prajitura cu crema de vanilie si blat umed cu cacao - reteta simpla si delicioasa
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
prajituri

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta rapida

Nevasta-mea a vrut rasfat, dar unul din ala mai rapid, ca era foame mare...drum e lung drumul de la Bucuresti acasa si ti se...

Placinta rapida
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.