Gustos.ro / Retete culinare / Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Name: Tarta cu fructe
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7 oua,; 14 linguri de zahar,; coaja rasa de la o lamaie sau portocala,; 1/2 esenta vanilie sau rom,; 14 linguri de faina de grau,; 1 pliculet praf de copt,; 6 linguri de ulei,; cacao,; fructe,; zahar pudra.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7 oua,
14 linguri de zahar,
coaja rasa de la o lamaie sau portocala,
1/2 esenta vanilie sau rom,
14 linguri de faina de grau,
1 pliculet praf de copt,
6 linguri de ulei,
cacao,
fructe,
zahar pudra.

Mod de preparare

Se bat spuma albusurile cu zaharul. Se adauga galbenusurile, esenta, coaja rasa de la o lamaie sau portocala.Se omogenizeaza.Se pun cele 6 linguri de ulei, amestecand continutul,se adauga, in ploaie,faina si praful de copt.

Se unge tava. Se toarna 3 parti din continut, a patra omogenizandu-se cu putina cacao.

Se baga in cuptorul incins. Dupa 20 minute, se adauga fructele(cirese, mere, prune sau portocale).

Se coace cam 50 de minute,dupa care se pune zaharul pudra.

Pofta buna!