Gustos.ro / Retete culinare / Tarta cu gutui si mere

Tarta cu gutui si mere

Name: Tarta cu gutui si mere
Prep time: 60 min
Ingredients: Pentru alut:; 150 g faina; 70 g margarina; 4 linguri apa; sare; Pentru umplutura:; 3 gutui; 2 mere; 70 g zahar; 100 g margarina

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru alut:
150 g faina
70 g margarina
4 linguri apa
sare
Pentru umplutura:
3 gutui
2 mere
70 g zahar
100 g margarina

Mod de preparare

Se amesteca faina cu margarina, apa, sare si se framanta un aluat cere se lasa apoi la rece 30 min.

Se curata gutuile si merele, se taie in sferturi si se pun la fiert in vase separate. Gutuile se fierb 20 min iar merele 10 min.

Intr-o forma de tarta se pune margarina, se presara zaharul, se aseaza fructele taiate felii si se intinde aluatul intins. Se da la cuptor 35 min. Dupa ce s-a copt si racit, se rastoarna pe un platou.