Oul se freaca cu zaharul pana devine spuma. Se adauga laptele, uleiul, aromele, praful de copt si faina pana devine o coca buna de intins. Se lasa la figider o jumatate de ora pentru a fi mai usor de intins.
Intre timp se curata de coaja merele, se taie felii. Intr-o cratita se pune zaharul la caramelizat. Cand a devenit auriu se rastoarna si merele amestecandu-le usor.
Intr-o tava de tarta se aseaza un strat de mere cu tot cu caramelul care ramane in cratita. Peste ele se aseaza foaia. Se da la cuptor 20-30 minute la foc mediu. Cand e gata se rastoarna pe un platou.
Pentru ca marti a implinit Denis 12 ani, nu putea sa treaca ziua fara un tort. :X
Tort cu crema de lamaie si afineGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat