Tarta cu mere si budinca de vanilie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat de tarta:
  • * 250 g faina
  • * 1/2 plic praf de copt
  • * 140 g zahar
  • * un ou
  • * 140 g unt
  • * un varf de cutit de sare
  • Umplutura:
  • * aproximativ 1 kg de mere
  • * 4 linguri de zahar (dupa gust)
  • * scortisoara (dupa gust)
  • * putina esenta de vanilie.
  • Crema:
  • * 2 plicuri budinca de vanilie
  • * 400 ml lapte
  • * zahar cat se cere la budinca

Mod de preparare

Din ingredientele pentru blat am framantat un aluat, pe care l-am invelit in folie alimentara si l-am dat la frigider pentru 30 min. (l-am lasat mai mult pentru ca m-am ocupat de mere si budinca)

In acest timp am curatat si taiat marunt merele. Le-am calit cu zahar, scortisoara si esenta de vanilie.

Cele doua plicuri de budinca le-am preparat cu 800 ml de lapte si 4 linguri de zahar.

Forma de tort rotunda am tapetat-o cu hartie de copt, am asezat in ea aluatul scos de la frigider si intins cu mainile in tava astfel incat sa imbrace putin si marginile formei.

Am dat blatul de tarta la cuptor pentru 15 minute.

Apoi am pus merele calite, budinca de vanilie si am dat la cuptor pentru 45 de minute.

Din cand in cand se verifica sa nu se arda deasupra.

Sursa: http://www.bucatarianoastra.com/forum.htm

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Chifle aurii cu dovleac, cu umplutura de branza

Sa va spun ce sunt aceste mici „bijuterii”. Chifle dulci facute cu dovleac placintar, lapte si umplute cu...

Chifle aurii cu dovleac, cu umplutura de branza
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat