Cu robotul de bucatarie am maruntit piscoturile si le-am amestecat cu martipanul dat pe razatoare.
Am nivelat amestecul intr-o forma de copt tapetata cu hartie de copt.
Am pus deasupra nectarinele.
Albusurile le-am batut spuma tare, apoi am adaugat cate o lingura de zahar pana cand bezeaua s-a intarit.
Am dat tarta la cuptor pana cand s-a colorat bezeaua.
Sursa: http://www.bucatarianoastra.com/forum.htm
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat