Tarta cu piersici

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de ulei, 5 linguri de faina, 1 praf de copt, 2 lingurite da coaja rasa de lamaie/portocala(eu am folosit portocala).
  • Pentru crema: 2 budinci de vanilie, 1l de lapte, 1 compot mare de piersici felii, 1 plic tort gelee rosu.

Mod de preparare

Blatul:

Se bat spuma albusurile cu zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile, apoi uleiul si coaja de portocala. Se adauga la final faina(care a fost amestecata cu praful de copt in prealabil), se amesteca usor de sus in jos.

Se pune totul intr-o tava de tarta, care a fost unsa cu unt si tapetata cu faina, si se da la cuptor la 180 grade C, aprox.35min (cuptor trebuie incalzit inainte).

Crema:

Se pregatesc budincile dupa instructiunile de pe plic si se lasa la racit.

Piersicile din compot se scurg bine si se taie cubulete , 1 plic tort gelee rosu(sau orice gelatina rosie din comert)

Cand blatul este rece, se siropeaza(se poate siropa cu zeama de la compot sau cu putina apa cu zahar)iar apoi se pun bucatile de piersica iar deasupra se toarna budinca cand este calduta(dar nu fierbinte), iar deasupra se toarna gelatina rosie(care a fost pregatita dupa instructiunile de pe plic).

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Sarmalute in foi de vita la CrockPot

O minunatie, mie imi plac tare mult! Acrisoare, cu bors, cu marar si iaurt grecesc, un deliciu!

Sarmalute in foi de vita la CrockPot
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune