Gustos.ro / Retete culinare / Tarta cu prune

Tarta cu prune

Name: Tarta cu prune
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 oua; 200 gr zahar; 300 gr faina; 1 praf copt; 100 gr lapte; 500 gr prune; 50 gr margarina

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
200 gr zahar
300 gr faina
1 praf copt
100 gr lapte
500 gr prune
50 gr margarina

Mod de preparare

Prunele se spala, li se scot samburii, se taie jumatati sau felii (in functie de marimea prunei) si se presara cu zahar. Zaharul se bate spuma cu galbenusurile, apoi adauga, laptele in care stingem praful de copt. Incorporam faina si adauga, albusurile battue spuma. Intr-o tava tapetata cu margarina punem aluatul, apoi prunele, alternand una pe interior, alta pe exterior. Presaram doua lingurite de zahar deasupra si dam la foc mediu pentru 20 minute.