Gustos.ro / Retete culinare / Tarta cu struguri

Tarta cu struguri

Name: Tarta cu struguri
Prep time: 25 min
Ingredients: 500gr. struguri; 6oua; 450gr. zahar; 400gr. faina; 14linguri de apa rece; 1 esenta de rom; 2 plicuri de zahar vanilat; 1lingurita de amoniac;

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500gr. struguri
6oua
450gr. zahar
400gr. faina
14linguri de apa rece
1 esenta de rom
2 plicuri de zahar vanilat
1lingurita de amoniac;

Mod de preparare

Se bat bine galbenusurile cu 250gr. zahar, se adauga treptat 7linguri cu apa rece, zaharul vanilat, esenta de rom si faina.Intr-un vas , se bat spuma albusurile cu amoniacul si cu restul de zahar si apa.Se amesteca bine cele doua compozitii si se toarna intr-o forma de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina.Se aseaza boabele de struguri peste aluat si se coace tarta la foc potrivit timp de 35min.