Gustos.ro / Retete culinare / Tarta de vara

Tarta de vara

Name: Tarta de vara
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 piersica mare; 4 caise; 4 prune; 1 mar; 150 gr zahar; 100 gr unt; 3 oua; 100 gr smantana; 1 praf copt; 250 gr faina grau; 50 gr margarina

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 piersica mare
4 caise
4 prune
1 mar
150 gr zahar
100 gr unt
3 oua
100 gr smantana
1 praf copt
250 gr faina grau
50 gr margarina

Mod de preparare

Zaharul se bate spuma cu untul, apoi adaugam treptat ouale, smantana si faina de grau. Praful de copt il stingem in zeama de lamaie si il incorporam in compozitie. Ungem tava cu margarina si intindem bine aluatul.
Fructele taiete felii cam de aceeasi dimensiune (exceptie fac merele care trebuie taiate felii mai subtiri) se presara peste aluat.
Se coace la foc mediu timp de 25 minute.