Se taie ardeii in doua se curata de samburi si cocean si se pun pe o tava la grill ca pielita sa se rumeneasca si sa-i putem coji. Dupa ce i-am copt ii lasam sa se scurga putin de apa.
Intr-un bol amestecam branzeturile, adaugam usturoiul zdrobit, ouale batute, amidonul, adaugam putina sare, piper si putin zaatar care merge la branza.
Pe o tava rotunda sau patrata unsa cu putin ulei sau unt se aseaza un rand de ardei verzi unul langa altul ca sa nu fie loc liber intre ardei, se pune jumatate din continutul de branza deasupra, se pune un alt strat de ardei galben, iar deasupra restul de branza se acopera cu ardeii rosii iar deasupra se presara cu susan si cenusca.
Se da la copt la 180 de grade pana tarta este coapta 30-40 de minute.
Este bine de servit calduta sau rece. Este o tarta gustoasa usoara si fara faina - ptr cei care au probleme cu glutenul.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa