Gustos.ro / Retete culinare / Tarta fina cu cascaval si pere

Tarta fina cu cascaval si pere

Name: Tarta fina cu cascaval si pere
Prep time: 25 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g cascaval nesarat,; 3 pere,; 200 g bacon,; 1 pachet aluat de foitaj,; 2 cepe mari,; 30 g unt,; sare,; piper.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g cascaval nesarat,
3 pere,
200 g bacon,
1 pachet aluat de foitaj,
2 cepe mari,
30 g unt,
sare,
piper.

Mod de preparare

Caliti in unt ceapa curatata si tocata marunt. Curatati perele, indepartati partea lemnoasa si taiati-le felii. Taiati cascavalul lamele ceva mai late - baconul fasii si incingeti cuptorul la 210°.

Intindeti aluatul si imbracati cu el o forma de tarta. Puneti pe fund ceapa calita, iar peste ea asezati feliile de para si lamelele de cascaval. Presarati deasupra fasiile de bacon, sarati (usor), piperati si dati tarta 30 de minute la cuptor. Cand tarta s-a rumenit si cascavalul s-a topit, serviti-o fierbinte cu o salata de andive.