Se bat galbenusurile cu zaharul si uleiul adaugat treptat, apoi se adauga albusurile batute spuma. Cele 2 plicuri de praf de copt se adauga in faina si apoi se amesteca cu compozitia omogena.
Compozitia se toarna in tava tapetata (eu folosesc hartie de copt), deasupra se pun fructele taiate potrivit.
Observatie: cuptorul trebuie incins inainte. Tarta trebuie sa treaca testul scobitorii :). Se poate servi pudrata cu zahar sau simpla.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara