Gustos.ro / Retete culinare / Tarta pufoasa cu fructe

Tarta pufoasa cu fructe

Name: Tarta pufoasa cu fructe
Prep time: 50 min
Ingredients: Pentru 2 compozitii:; 14 linguri lapte rece; 14 linguri ulei; 14 linguri zahar; 20 linguri faina; 4 oua; 2 plicuri praf de copt; fructe (eu am optat pentru o compozitie cu caise si una cu capsuni)

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 2 compozitii:
14 linguri lapte rece
14 linguri ulei
14 linguri zahar
20 linguri faina
4 oua
2 plicuri praf de copt
fructe (eu am optat pentru o compozitie cu caise si una cu capsuni)

Mod de preparare

Se bat galbenusurile cu zaharul si uleiul adaugat treptat, apoi se adauga albusurile batute spuma. Cele 2 plicuri de praf de copt se adauga in faina si apoi se amesteca cu compozitia omogena.

Compozitia se toarna in tava tapetata (eu folosesc hartie de copt), deasupra se pun fructele taiate potrivit.

Observatie: cuptorul trebuie incins inainte. Tarta trebuie sa treaca testul scobitorii :). Se poate servi pudrata cu zahar sau simpla.

Pofta buna!