Tarta rapida cu fructe

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, peste care se toarna in fir(ca la maioneza)uleiul, se adauga laptele sau iaurtul si se amesteca. Faina se cerne si se pune peste compozitie. In faina se pune bicrbonatul care se stinge cu zeama de lamaie.Toate se amesteca si se toarna in tava bine unsa. Fructele fara samburi, felii sau jumatati se aseaza in compazitie(cu cat mai multe cu atat este mai gustoasa prajitura) si se da la cuptor pana se rumeneste usor.Dupa ce se raceste , se intinde frisca batuta peste prajitura si se da la frigider pentru cateva ore. Cu visine este foarte racoritoare. Pofta buna!