Se topeste 90 gr din unt,intr o oala la bagnomaria,se raceste si impreuna cu ouale,iaurtul,faina,drojdia ,sare si piper se incorporeza la mixer la viteza mica.Cand sunt incorporate toate ingredientele se adauga cascavalul ras,parmigiano ras si se omogenizeaza.
Se unge o tava cu rstul de unt si se tapeteaza cu pesmet.Se toarna compozitia si se da la cuptor timp de 40 min.
Inainte de a o scoate din tava,lasati o sa se odihneasca 10 min.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti