Tarta sarata cu iaurt

Mod de preparare

Se topeste 90 gr din unt,intr o oala la bagnomaria,se raceste si impreuna cu ouale,iaurtul,faina,drojdia ,sare si piper se incorporeza la mixer la viteza mica.Cand sunt incorporate toate ingredientele se adauga cascavalul ras,parmigiano ras si se omogenizeaza.

Se unge o tava cu rstul de unt si se tapeteaza cu pesmet.Se toarna compozitia si se da la cuptor timp de 40 min.

Inainte de a o scoate din tava,lasati o sa se odihneasca 10 min.