Gustos.ro / Retete culinare / Tarta sarata cu Philadelphia

Tarta sarata cu Philadelphia

Name: Tarta sarata cu Philadelphia
Prep time: 30 min
Ingredients: *un pachet foietaj din comert; *1 cutie philadelphia; *150g felii de sunca de praga(parizer); *un pachet 125g de mozzarella; *2 oua intregii si 1 galbenus; *sare, piper,; *o tava de tarte

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

*un pachet foietaj din comert
*1 cutie philadelphia
*150g felii de sunca de praga(parizer)
*un pachet 125g de mozzarella
*2 oua intregii si 1 galbenus
*sare, piper,
*o tava de tarte

Mod de preparare

1 )Am desfacut aluatul de tarte din hartia de ambalaj cu o jumatate de ora, inainte de prepararea tartei, dupa care am pregatit tava, am unso cu ulei si am asezat foaia cu hartia pergament.
2) Jumatate din sunca de praga am faramitat-o in robotul de bucatarie, am adaugat Philadelphia, ouale intregi, sare, piper, am amestecat totul bine.
3) Peste foaia de tarta am asezat felii de sunca de Praga, am turnat compozitia pregatita mai sus, iar deasupra am ornat cu felii de Mozzarella.
4) La sfarsit, prima de a introduce tarta in cuptorul incins, 180°C, am uns cu galbenus de ou bordul acesteia.
5) Se coace cam 30 minute in cuptorul preancalzit.