Se fierb ouale cam 10 minute, se trec pe sub jet de apa rece si se curata de coaja. Se toaca ceapa marunt si se pune intr-un bol. Se adauga castravetii taiati cubulete mici, la fel procedam cu ardeiul si cu ouale.
Separat se amesteca maioneza cu mustarul, sare, piper, boia, usturoiul pisat si tarhonul tocat foarte marunt. Amestecam totul si turnam peste amestecul de oua si legume , amestecindu-le usor.
La sfirsit adaugam patrunjelul tocat marunt. Servim pe felii de ardei gras.
Reteta in pasi: http://inbucatarielajanet.blogspot.ro/2012/12/tartar-de-oua.html
Este o prajitura ieftina, bunicica, nu are pretentia sa fie de elita. Mi-a placut inovatia Patriciei, la varianta ei, ca a...
Prajitura Dintii negruluiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda