Untul, zaharul, zaharul vanilat si ouale se bat spuma. Se incorporeaza laptele apoi faina si praful de copt. Se ung cu grasime 8 forme mici de tarta, se pudreaza cu putina faina, se pune aluatul si se coace 25 min. Blaturile se lasa sa se raceasca putin apoi se scot pe un gratar. Se incalzeste putin gemul de capsuni si se repartizeaza deasupra blaturilor. Se lasa sa se raceasca complet. Intr-o cratita se pune la fiert laptele cu zaharul amestecind.amidonul se amesteca cu 2 linguri apa rece si se toarna peste lapte. Se lasa sa se ingroase. Se ia vasul de pe foc si se toarna incet lichiorul de oua. Se lasa sa se racoreasca crema. Blaturile se umplu cu crema si se repartizeaza deasupra capsunile. Se presara cu fistic.
După tortul de probă cu blat de bezea, când am avut ocazia să pun la punct unele proceduri, am făcut această...
Desert coronita Pavlova, cu frisca si fructe - Reteta nr. 700Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda