Ardeii grasi se taie in 2 pe lung, se frig, se jupoaie si se taie fisii. Se oparesc rosiile, se decojesc si se taie cuburi. Rosiile si sardelele tocate se fierb in ulei 5 min. Se aduga usturoiul, sare si piper. Se taie painea; se unge cu sardelele si se asaza ardei gras si busuioc.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti