TAVALITA

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blatul:
  • 350 g zahar
  • 2 oua
  • 1-2 linguri miere
  • 350 g faina
  • cacao- facultativ
  • 7 linguri lapte
  • Crema:
  • 350 g zahar
  • 50 g cacao
  • 2 pachete de unt
  • 2 linguri apa sau lapte
  • 300g nuci macinate
  • nuca cocos macinata

Mod de preparare

Se amesteca mierea cu ouale si zaharul timp de un sfert de ora pina se omogenizeaza amestecul si apoi se adauga faina.Se adauga apoi 7 linguri lapte sau apa rece si in final bicarbonatul stins cu lamaie.

Se unge tava si se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se coace o jumatate de ora.E bine ca blatul sa se taie cat este cald,in forme pe care le doriti- patratele, dreptunghiuri, romburi...

Se fierbe laptele cu cacao si zahar . Cand compozitia devine ca siropul de dulceata se ia de pe foc si cat este fierbinte se adauga untul, amestecand pana se omogenizeza.

Bucatelele taiate se inmoaie bucata cu bucata in siropul caldut, dupa care se tavalesc in nuca macinata sau in cocos si se aseaza pe platou.

Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise