Se curata telina, se taie bucatele format cuburi cu latura de 2 cm, se fierbe in apa clocotita cu sare.
Se prepara un sos de vin alb, ceapa tocata, usturoiul taiat fin, ciuperci fierte si tocate.
Se pun la fiert. Cand sosul este gata, se adauga telina, uleiul si se lasa sa mai fiarba.
La sfarsit se adauga patrunjel verde taiat fin
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulceDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios