Tempura

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr ceapa
  • 200 gr morcovi
  • 200 gr vinete
  • 200 gr cartofi
  • 50 gr faina
  • 100 gr ardei gras
  • 2 oua

Mod de preparare

Legumele se curata, se spala si se taie in feliute lungi si subtiri. Se adauga 2 oua,sare si faina cat cuprinde, pentru a fi un aluat care nu curge. Se ia cate o lingura din compozitie si se parjeste in ulei incins timp de cateva munute,pe ambele parti. Se serveste cu sos de soia,alaturi de diferite fripturi si ornate dupa preferinta.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv