Gustos.ro  / Retete culinare  / Tempura

Tempura

Rețetă de florentinasterea 23 Martie 2009, 11:51
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr ceapa
  • 200 gr morcovi
  • 200 gr vinete
  • 200 gr cartofi
  • 50 gr faina
  • 100 gr ardei gras
  • 2 oua

Mod de preparare

Legumele se curata, se spala si se taie in feliute lungi si subtiri. Se adauga 2 oua,sare si faina cat cuprinde, pentru a fi un aluat care nu curge. Se ia cate o lingura din compozitie si se parjeste in ulei incins timp de cateva munute,pe ambele parti. Se serveste cu sos de soia,alaturi de diferite fripturi si ornate dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cozonac cu nuca

  Cozonaci pufosi si aromati facuti cu dragoste :)  

Cozonac cu nuca
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda