Tiramisu

Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare

Amesteci zaharul cu branza mascarpone pana se topeste zaharul. Piscoturile le treci prin cafea unu cate unu (atentie daca le inmuiati prea tare, se lasa prajitura, aspectul o sa lase de dorit) apoi le asezi pe un platou dreptunghiular, 2 coloane a cate 12 piscoturi, in doua etaje. Dupa ce ati asezat primul strat, intindeti cu o jumatate din compozitia formata din zahar si mascarpone. Puneti al doilea rand si restul de crema. La sfarsit cerneti cacao peste prajitura, sa o acopere bine. Dati-o la rece cel putin 12 ore. Acesta prajitura este mai buna cu cat timpul trece (dar sa nu exageram....)

Mult mai simplu decat Tiramisu rețeta originală :)