Gustos.ro / Retete culinare / Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Name: Tiramisu rețeta originală
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 kg Mascarpone,; 2 pachete piscoturi,; 8 oua,; 2 cani cafea tare, la filtru, in care se pun diferite arome,; 50 g ciocolata,; cacao,; 9 linguri zahar

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg Mascarpone,
2 pachete piscoturi,
8 oua,
2 cani cafea tare, la filtru, in care se pun diferite arome,
50 g ciocolata,
cacao,
9 linguri zahar

Mod de preparare

Cum se face Tiramisu rețeta originală:

Mascarponele se bate cu mixerul impreuna cu zaharul pana face spuma. Se adauga galbenusurile si albusurile batute spuma si incorporate

Se pune cafea intr-o farfurie, se tavalesc piscoturile prin ea apoi se aranjeaza in tava. Peste piscoturi se pune un strat de Mascarpone, apoi inca un strat de piscoturi, apoi iar Mascarpone si tot asa. La final se acopera totul cu Mascarpone, peste care se presara ciocolata rasa si cacao (data prin sita). Se tine la frigier pana a doua zi.

Pofta buna!!!