Tiramisu rețeta originală
Cum se face Tiramisu rețeta originală:
Mascarponele se bate cu mixerul impreuna cu zaharul pana face spuma. Se adauga galbenusurile si albusurile batute spuma si incorporate
Se pune cafea intr-o farfurie, se tavalesc piscoturile prin ea apoi se aranjeaza in tava. Peste piscoturi se pune un strat de Mascarpone, apoi inca un strat de piscoturi, apoi iar Mascarpone si tot asa. La final se acopera totul cu Mascarpone, peste care se presara ciocolata rasa si cacao (data prin sita). Se tine la frigier pana a doua zi.
Pofta buna!!!
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Merisor. Eu am adaptat-o la ingredientele pe care le aveam prin casa.
Rulada cu carnati si cascavalUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat