Gustos.ro / Retete culinare / Tiramisu

Tiramisu

Name: Tiramisu
Prep time: 60 min
Ingredients: 36 de piscoturi; 500 g mascarpone; 5 galbenusuri; 1 albus spuma; 150g zahar; 1 lingurita lichior (Tanita); Cafea racita fara zahar; o ciocolata

Tiramisu rețeta originală

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

36 de piscoturi
500 g mascarpone
5 galbenusuri
1 albus spuma
150g zahar
1 lingurita lichior (Tanita)
Cafea racita fara zahar
o ciocolata

Mod de preparare

Va place Tiramisu rețeta originală? E usor si rapid de preparat.

Se amesteca cu mixerul galbenusurile in care adaugam treptat zaharul,pana se fac spuma.Pe urma mascarpone si albusul spuma,iar la final lichiorul. Piscoturile le introducem in cafea si le punem in tava, peste ele adaugam jumatate din crema,mai punem un rand de piscoturi, restul de crema si se orneaza cu cacao si cu ciocolata rasa.