Tiramisu cu coniac

Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare

Smantana se pune intr-un vas marisor impreuna cu zaharul, nu tot pentru ca avem nevoie si la cafea(depinde cat vreti sa fie de dulce),dupa care puneti ouale unu cate unul mestecand in continu cu mixerul. Adaugati 1/3 cantitatea de coniac iar restul il puneti in cafea. Dupa ce ati adaugat coniacul trebuie sa mestecati pana cand compozitia se leaga bine.

cafeaua trebuie sa fie putin calduta pentru ca piscoturile sa nu traga prea multa cafea.

deci avem totul pregatit, se ia o tava(sa aiba in inaltine 4-5 cm).

piscoturile se trec prin cafea se aseaza in tava dupa ce ati obtinut un rand puneti crema si iarasi piscoturi si tot asa pana cand terminati compozitia, asa cum se procedeaza si la Tiramisu rețeta originală

la sfarsit se orneaza cu cacao pe deasupra.