Tiramisu rețeta originală
Pregatire crema:
Galbenusurile se bat spuma cu zaharul. Separat se mixeaza frisca lichida. Apoi se adauga in frisca, crema de galbenus, mascarpone, esenta de rom si crema de castane.
Finalizare prajitura:
Piscoturile de sampanie se insiropeaza in ness instant (am folosit 500 ml apa + cele 4 linguri cu ness).
Se aseaza pe un platou un strat subtire de crema, apoi piscoturile de sampanie insiropate si tot asa pana se termina piscoturile. La final se adauga restul de crema, se pudreaza ness si se orneaza cu ciocolata.
De departe cel mai bun Tiramisu, chiar mai bun si decat Tiramisu rețeta originală
Sursa acestei retete este blog-ul culinar:
http://www.dulcegarii-culinare.blogspot.com/
Descopera reteta de chec cu fructe de padure, un desert pufos si aromat, perfect pentru orice ocazie. Simplu de preparat si...
Chec cu fructe de padure - Reteta simpla pentru un desert pufos si aromatPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust