Tiramisu rețeta originală
1. Se rup piscoturile in sferturi si se asaza intr-un bol mare. Se pune cafeaua granulata intr-o cana gradata. Se adauga apa calda si se amesteca. Se toarna cafeaua peste piscoturi si se lasa sa se inmoaie.
2. Se rastoarna mascarpone intr-un bol si se adauga zaharul pudra. Se bate pana cand se inmoaie.
3. Se transfera jumatate din piscoturile inmuiate pe un platou de un litru. Se asaza un sfert din crema pentru piscoturi, se niveleaza cu dosul lingurii si se acopera cu 2 linguri de sos de ciocolata.
4. Se continua cu inca trei straturi de ingrediente, adaugand trei linguri de sos de ciocolata peste ultimul strat.
5. Se presara ciocolata rasa deasupra si se da la frigider pana cand e vremea desertului.
Pofta buna!
Tiramisu e delicios, desi nu este Tiramisu rețeta originală
Din meniul de sarbatoare din Duminica Floriilor a facut parte si acest preparat, care a fost tare asteptat sa fie degustat....
Rata cu portocaleGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat