tocana cu carne de miel

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de miel
  • ceapa
  • untura
  • usturoi
  • pasta de tomate
  • boia de ardei
  • rosii
  • vin alb
  • patrunjel verde
  • sare si piper

Mod de preparare

Bucatile de carne se inabusa in 50 g de untura cu 100 ml de apa apoi se scot separat.

In 100 g de untura sau ulei si 100 ml de apa se inabusa ceapa , apoi se adauga pasta de tomate , usturoiul, boia de ardei ,cimbrul, rosiile , piper, sare si bucatile de carne.

Se completeaza cu apa fiarta si se continuia fierberea. Spre sfarsit se adauga vin si patrunjel verde.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Oua vopsite si decorate de Paste

"Retete de Pasti" În fiecare an încerc sa folosesc alta modalitate de a decora ousoarele pentru masa...

Oua vopsite si decorate de Paste
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune