tocana cu ficat de porc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ficat de porc
  • ulei
  • ceapa
  • pasta de tomate
  • boia de ardei dulce
  • piper
  • usturoi
  • vin alb
  • patrunjel verde
  • sare
  • supa de oase

Mod de preparare

Bucatile de carne se inabusa in 75 ml de ulei cu 75 ml de apa. Ceapa se inabusa in 75 ml de ulei cu 75 ml de apa, se adauga boia de ardei, pasta de tomate, sare, piper si supa de oase.

In sosul format se adauga bucatile de ficat , usturoi si se fierb 30 min.

Spre sfarsit se adauga vin si patrunjel verde pentru decor.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert budinca de quinoa cu capsuni si cacao

Un desert perfect de vara...

Desert budinca de quinoa cu capsuni si cacao
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda