Morcovii, telina si ceapa se inabusa in ulei, cu cca 200 ml de apa. Se adauga ardei gras, ardei iute, orezul si apa fiarta (cca 500 ml). Cand orezul s-a fiert, se adauga rosiile, sare, piper si se introduce vasul la cuptor.
Când erau copiii mici, nu prea voiau să bea lapte și atunci foloseam multe produse lactate în prepararea...
Ciorba de cartofi cu smantanaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat