TOCANITA DE CARTOFI

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - un kilogram de cartofi
  • - 3-4 linguri de bulion
  • - 2 cepe
  • - un morcov
  • - un ardei gras
  • - patrunjel
  • - sare
  • - 3 linguri de delicat
  • - busuioc
  • - oregano maruntit
  • - ulei
  • - o capatana de usturoi

Mod de preparare

1.Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete.

2.Morcovii si ardeiul gras se curata, se spala si se toaca marunt.

3.Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei timp de 3 minute

4.Cartofii se pun la fiert impreuna cu morcovul si ardeiul gras, si peste adaugam ceapa calita.

5.Intrucat am adaugat condimente uscate, cand sunt pe jumatate fierte legumele am adaugat o lingurita de busuioc si una de oregano.

6.Cand sunt aproape fierte legumele adaugam bulionul, delicatul si usturoiul tocat marunt.

7.Cand mancarea este gata adaugam patrunjel tocat marunt.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de rosii cu perisoare

Tare buna cu rosii proaspete din gradina ... si alaturi de ardei iuti de toate tipurile :) ...

Supa de rosii cu perisoare
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda