Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocanita de cartofi noi

Tocanita de cartofi noi

Rețetă de maria elena Burdulea 04 Iunie 2009, 21:16
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 cescuta ulei
  • 2 sau 3 lingurite boia
  • 2 fire ceapa
  • piper
  • sare
  • 2 crengute leustean
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 2 linguri faina pt slobozeala.

Mod de preparare

Intrun cratit punem uleiul la incins, adaugam ceapa taiata marunt, lasam putin sa se inmoaie, adaugam boia, stingem cu apa. Cand fierbe apa, adaugam cartofii curatati, spalati, taiati cubulete. Cand sunt fierti cartofii, potrivim de sare, piper. Ingrosam cu o slobozeala din 2 linguri de faina si apa rece, mai dam un clocot si stingem focul. Presaram deasupra verdeta tocata marunt. Se serveste cu mamaliga si salata de varza .

Pe aceeași temă:

Chiftelute cu soia si cartofi - reteta de post simpla si gustoasa
Icre din seminte de chia - reteta simpla, rapida si de post
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
retete de post retete traditionale romania

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara