Tort Caramel

Mod de preparare

- 9 linguri mari zahar se topesc intr-o cratita se lasa la racit

- 5 oua intregi, 5 linguri zahar, 5 vanilii se bat bine (spuma) se adauga 1 l lapte

- Se bat 5 albusuri spuma cu 5-6 linguri zahar, se pun galbenusurile peste si 7 linguri faina la sfarsit amestecate cu un praf de copt.

- Se pune cu lingura de lemn peste compozitia din cratita si se uniformizaeaza.

Se baga la cuptor 1 ora.

Se tine in cratita si se pune o folie de aluminiu peste.

Se ia din cratita, se pune pe o farfurie lata sau tava de tort si se orneaza cu fructe exotice si frisca. Pofta buna!!