Tort cu ciocolata

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat
  • 8 oua
  • 300 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat bourbon
  • 300 gr ciocolata alba
  • 500 gr unt
  • 400 ml lapte
  • 2 lingurita esente de vanilie
  • 500 gr faina
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • Pentru crema
  • 300 gr ciocolata cu lapte
  • 400 ml frisca lichida

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 180°C.Unge cu grasime si tapeteaza cu faina forme dorite de tort.

Pentru blat bate ouale cu zaharul. Topeste la bain-marie ciocolata alba cu untul si laptele, apoi lasa-le putin sa se raceasca.Incoropreaza in amestecul cu ciocolata, esenta de vanilie apoi toarna aceasta compozitie peste galbesnusuri si mixeaza totul pana la omogenizare.Separat, amesteca faina cu praful de copt si sarea apoi incorporeaza-le in ingredientele ude.Toarna compozitia rezultata in forme si da totul la copt 35-45 minute, pana cand la inserarea unei scobitori in centru, aceasta va iesi curata.Lasa blaturile sa se raceasca apoi taie-le in 2-3 straturi, cum doreste fiecare.

Pentru crema, topeste ciocolata la bain-marie apoi las-o sa se raceasca putin.Bate frisca intr-un vas apoi incoropreaza ciocolata.Umple blaturile cu aceasta crema, pastrand crema si pentru a unge intreg tortul cu aceasta.Tortul se poate lasa asa sau se poate decora dupa fantezia fiecaruia.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu legume

Am de ceva timp pusa la pastrare o reteta care mi-a ramas la suflet datorita aspectului. Oana e de vina, din nou:))) Garantez...

Tarta cu legume
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata