Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma, separat se freaca galbenusurile cu zaharul si treptat se pun albusurile,faina,esenta si praful de copt dizolvat.Compozitia se toarna intr-o tava de tort unsa cu unt si tapetata cu faina pentru 40 minute la foc mic.
Intre timp se pregateste crema de nes astfel:se freaca margarina cu zaharul spuma si se adauga nesul.
Blatul racit se taie in 3 parti egale si se adauga crema de nes ,peste se orneaza cu frica si fructe.
Pe la noi au iesit deja urzicile, asa ca am profitat de situatie si am pregatit o ciorba cu rosii si zdrente de ou.
Ciorba de urzici cu rosiiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda