se separa ouale, albusurile se bat spuma cu zahar. galbenusurile se amesteca cu uleiul se amesteca albusurie+galbenusurile,adaugam faina, se amesteca cu lingura de lemn,se pun si esentele si cacao...se tapezeaza o forma de tort se coace la foc potrivit cca 30-35 de min.se taie in 3 blaturi egale. se face un sirop din 25 gr unt, 2 lingurite cacao sau nesquik, 50 ml apa, zahar dupa gust se fierbe si se lasa sa se raceasca 2 plicuri crema pentru prajituri de ciocolata de la dr oetker. dupa ce s-au racit si blatul si siropul se aseaza astfel... un blat, se insiropeaza, se pune crema, blat...se insiropeaza...iar crema si ultimul blat, se insiropeaza. peste ultimul blat se pune glazura de ciocolata 100 gr ,2 linguri de unt,2 linguri de lapte,1 lingura rom se topescse se toarna deasupra se orneaza cu frisca, se pun bomboane trufe.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa