Tort de mere

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca ouale, zaharul, putina sare si se omogenizeaza bine. Treptat se adauga faina, drojdia si laptele. Se amesteca bine. Merele se curata de coaja, se taie felii subtiri si se insiropeaza cu sucul de lamaie. Se lasa sa se macereze 15 min, dupa care se amesteca cu aluatul facut inainte. Se amesteca bine si daca este nevoie se adauga si putin lapte.

Se unge o tava care se poate da la cuptor cu margarina, se tapateza cu faina sau cu pesmet si se toarna compozitia. Se coace timp de 40-50 min la 180 grade. Se serveste cu zahar pudra deasupra.