Intr-o forma de tort se caramelizeaza zaharul. Merele se curata, se feliaza, se pun peste zaharul caramelizat si se presara cu scortisoara. Se bat spuma albusurile, se adauga zaharul, galbenusurile, esenta de vanilie, faina, si praful de copt. Compozitia se toarna peste mere si se pune in cuptorul incins aproximativ 30 de minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara